| Antioche Barburi 2019 Şarabının Detayları | |
|---|---|
| Üretildiği Ülke | Türkiye |
| Üretildiği Bölge | Antakya / Hatay |
| Üretici Şaraphane | Antioche Vineyards / Antioche Bağları |
| Üzümler | Barburi |
| Rekolte | 2019 |
| Fıçıda Dinlendiği Süre | 6 Ay |
| Fıçıda Tipi | Fransız Meşe Fıçısı |
| Yıllanma Potansiyeli | 2019'dan en geç 2022 yılına kadar yani 2-3 yıl yıllandırma potansiyeli mevcut. |
| Burun (Koku) | Burunda çilek, karadut, böğürtlen, siyah kuş üzümü, yeşil biber, yeşil zeytin, meyan kökü, nar, kekik, tarçın ve meşe notaları hissedilebilir. |
| Damak (Tat Notaları) | Damakta karadut, siyah kuş üzümü, yaban mersini, kızılcık, lavanta, böğürtlen ve kiraz notaları hissedilebilir. |
| Gövde (Damaktaki Dolgunluk) | Orta Gövdeli |
| Asidite | Orta Asidite |
| Servis Sıcaklığı (Celsius) | 14 - 16 Derece |
| Renk | Mora Çalan Koyu Kırmızı |
| Hacim | 75 cl (750 ml) |
| Alkol Oranı | %13 |
| Şarap Türü | Kırmızı Monosepaj Şarap |
| Filtrasyon | Kısıtlı Filtrasyon |
| Tavsiye Edilen Fiyat | 525 TL'den düşük olması tavsiye edilir. |
| Nasıl İçilir? | 1 saat karafta beklettikten sonra sek içiniz. |
| Nasıl Saklanır? | Serin ve güneş ışığından uzak bir yerde saklayınız. |
Fiyatı Nedir?
Antioche Barburi şarabının 2021 rekoltesinin 20 Temmuz 2023 tarihindeki liste fiyatının 525 TL olduğu görülmektedir. Bu durumda bu şarabın 2019 rekoltesinin, tavsiye edilen tüketim ömrünün dolmasından dolayı fiyatı 525 TL'den düşük olması tavsiye edilir. Değişen ekonomik şartlar sebebiyle burada belirtilen fiyatlar farklılık gösterebilir.
Nasıl İçilir?
Antioche Barburi 2019 şarabını, 1 saat karafta dinlendirdikten sonra, 14 - 16 derece sıcaklıkta servis edilebilir. Soğutulması, buzdolabına koyulması önerilmez. Başka içecekler ile karıştırılması önerilmez.
Hangi Yemeklerle İçilmeli?
Antioche Barburi 2019 şarabı, Barburi üzümünden üretilmiş, orta gövdeli, orta asiditeli ve sivri tanenli bir kırmızı monosepaj şarap olduğu için güveç ve yahniler, baharatlı ve acılı yemekler, nar soslu yemekler, peynir tabakları, mantarlı yemekler, fırında tavuk ve hindi, kişler, baharatlı mezeler ile tercih edilebilir.
Adı Nasıl Telaffuz Edilir?
"Antakya" bölgesinin Fransızca adı ve bu şarabın üreticisinin adı olan "Antioche" kelimesini "Antiyoş" olarak telaffuz edebilirsiniz. Buna karşın, tüketiciler bu üreticinin adının İngilizce olduğunu varsayıp "Antiyoç" veya "Antioç" olarak telaffuz etmektedir. "Barburi" üzümünün de adını yazıldığı gibi telaffuz edebilirsiniz.
